Chef Argentino
Conheça a história do nosso Chef
Há mais de 12 anos morando no Brasil, o Chef Argentino Ezequiel Mazzei se especializou em produções gastronômicas de alto nível, focado em cardápios de gastronomia requintada para todos os tipos de projetos e eventos.
Ao chegar no Brasil nosso chefe buscou aprimorar tudo que aprendeu no Instituto Argentino de Gastronomia, unificando as técnicas que desenvolveu na Argentina as técnicas e temperos da gastronomia tradicional brasileira.
Hoje a frente do Ideias Gourmet, o Chef elabora cardápios autorais, personalizados e temáticos conforme a necessidade e preferência de cada cliente, onde seu foco é sempre superar as expectativas gastronômicas, trazendo uma experiência imersiva de sabores e sofisticação visual.
